Фуршетный бокс 2

Брускетта с лососем (3 порции), брускетта с говядиной (3 порции), брускетта с пастрами из индейки (3 порции), брускетта с пармской ветчиной (3 порции), бургер с угрем (3 порции).

Брускетта с лососем-бриошь на гриле с соусом спайси, лососем слабой соли и маслинами.
Брускетта с говядиной-бриошь на гриле с соусом тонато, пастрами из говядины и каперсами.
Брускетта с пастрами из индейки- мини бриошь с тартаром из огурца, соусом свит чили и пастрами из индейки.
Брускетта с пармской ветчиной -бриошь на гриле со сливочным сыром, томленой грушей и пармской ветчиной.
Бургер с угрем- мини бургер с соусом унаги майонез, авокадо и копченым угрем.